Zdravé snídaně

Pohanková kaše
 Vyberete si  ze dvou druhů pohanek, ze světlé a tmavé, doporučuji tmavou pro její lepší chuť. 
Pohanku dáte do misky, zalijete ji večer vodou 1 cm nad pohanku. Je nutné zvolit takové
množství vody, aby byla všechna voda v pohance.  Pak přidáte skořici, sušený zázvor, rozinky
nesířené, goji, 1 jablíčko na kostičky, kokos, med. Lze tam dát i vanilkový prášek a potom
kašička dostane vanilkovou příchuť. Přeji Vám dobrou chuť!
 


Povidla
K přípravě povidel potřebujeme 100 gramů sušených švestek a 100 gramů rozinek. Švestky dáme
s rozinkami večer do misky a zalijeme vodou v takovém poměru, aby ráno vznikla hustá smě
podobná skutečným povidlům. Ráno vzniklou směs rozmixujeme. Na pohankovou kaši ze
samotné pohanky pak dáme tři až pět lžic vzniklých povidel , nakrájíme na ně na drobné kousky
 mandle a posypeme skořicí. Dobrou chuť!

 

 


Kontakt

Mgr. Zuzana Švédová, DiS.